Com o intuito de oferecer aos alunos do curso técnico em Agroindústria a oportunidade de, por meio de ações interativas, conhecer melhor o mercado de trabalho e as inovações tecnológicas da área, e ainda de mostrar à comunidade os trabalhos desenvolvidos pelos estudantes do curso, o campus de Iguatu realizou, entre os dias 13 e 17 de setembro, a I Semana da Agroindústria “Paladares e Sensações – Conhecendo as Tecnologias Mundiais”.
Durante toda a semana, os alunos poderão participar de palestras, cursos, minicursos e exposições, o que lhes dará um conhecimento mais amplo do assunto, papel preponderante das atividades extraclasse.
Segundo a professora Josefranci Moraes, membro da comissão organizadora, esse é um evento inovador, que visa deixar o estudante antenado com tudo que está acontecendo no mercado, seja em termo de área de trabalho, seja no emprego das novas tecnologias. “Além disso, também teremos uma feira de produtos agroindustriais, onde à sociedade e também entidades parceiras poderão conhecer todo o trabalho que já vem sendo desenvolvido no nosso campus”, destacou.
Durante a semana, os alunos desenvolveram uma série de atividades, como mini-cursos e feira de produtos agroindustriais, onde expuseram os produtos fabricados durante aulas práticas do curso. No último dia do evento os estudantes realizaram a exposição “Paladares e Sensações”, mostrando a toda a comunidade a história da culinária de diversos países. Lá os alunos produziram diversos pratos típicos e proporcionaram um festival de degustação gastronômica, colocando em prática os conteúdos aprendidos nas aulas de processamento de produtos de origem animal e vegetal.
Entre os temas tratados na semana, estiveram o uso correto de equipamentos de proteção individual, boas práticas agrícolas, aproveitamento integral de alimentos, efeitos de agrotóxicos e rotulagem de produtos agroindustriais.
Durante toda a semana, os alunos poderão participar de palestras, cursos, minicursos e exposições, o que lhes dará um conhecimento mais amplo do assunto, papel preponderante das atividades extraclasse.
Segundo a professora Josefranci Moraes, membro da comissão organizadora, esse é um evento inovador, que visa deixar o estudante antenado com tudo que está acontecendo no mercado, seja em termo de área de trabalho, seja no emprego das novas tecnologias. “Além disso, também teremos uma feira de produtos agroindustriais, onde à sociedade e também entidades parceiras poderão conhecer todo o trabalho que já vem sendo desenvolvido no nosso campus”, destacou.
Durante a semana, os alunos desenvolveram uma série de atividades, como mini-cursos e feira de produtos agroindustriais, onde expuseram os produtos fabricados durante aulas práticas do curso. No último dia do evento os estudantes realizaram a exposição “Paladares e Sensações”, mostrando a toda a comunidade a história da culinária de diversos países. Lá os alunos produziram diversos pratos típicos e proporcionaram um festival de degustação gastronômica, colocando em prática os conteúdos aprendidos nas aulas de processamento de produtos de origem animal e vegetal.
Entre os temas tratados na semana, estiveram o uso correto de equipamentos de proteção individual, boas práticas agrícolas, aproveitamento integral de alimentos, efeitos de agrotóxicos e rotulagem de produtos agroindustriais.
Colaboração
Rebeca Casemiro MTb-2869/PB